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不锈钢壶,市场上不锈钢电热水壶养生壶的测试结果

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-04 21:21:05    浏览次数:7    评论:0
导读

发际线向后移动,头发脱落,健康得以保持……年轻人似乎越来越“焦虑”。用保健锅煮红枣、枸杞、银耳汤,泡一壶洛神果茶,已成为当今的一种新“潮流”。养生壶作为新兴网红电器,自身安全问题常被忽视。特别是与食品接触的底部的橡胶环部分,长时间被高温加热,有可能会移动对人体有毒的物质。2019年3月,《消费者报道》选

发际线向后移动,头发脱落,健康得以保持……年轻人似乎越来越“焦虑”。用保健锅煮红枣、枸杞、银耳汤,泡一壶洛神果茶,已成为当今的一种新“潮流”。
养生壶作为新兴网红电器,自身安全问题常被忽视。特别是与食品接触的底部的橡胶环部分,长时间被高温加热,有可能会移动对人体有毒的物质。
2019年3月,《消费者报道》选购了市面上热销的7款养生壶,包括美的 MK-GE1701、九阳 K15-D65、天际 BJH-W150T、苏泊尔 SW-15T36A、荣事达 YSH150B、SKG 8055、半球 KB889,送到第三方权威检测机构,对其底部胶圈的塑化剂含量、挥发性化合物含量进行了测试,并就其噪音、壶身设计等进行了体验评价。

检测显示,美的、九阳、天际、苏泊尔、荣事达、SKG、半球等7款养生壶底部胶圈全部都检出挥发性化合物,含量均超过德国LFGB和法国法令25/11/1992的限值的2~3倍,使用过程中释出,可能对人体有害。目前国标对这方面的规定有所滞后或缺失。

SKG噪音高达68分贝,而半球设计或有缺陷,可能会导致烫伤。
养生壶底部的胶圈易析出有害物质
养生壶通常由壶身和底盘构成,壶体包括壶身、壶盖、底部硅胶圈、发热盘等。
市面上的养生壶,壶身一般使用高硼硅玻璃,这种材质和实验室的玻璃烧杯类似,底部和壶盖一般会使用304不锈钢,这两种材料都是可接触食品的。
但消费者最担心的应该是养生壶底部的胶圈会不会对人体有害?
养生壶底部通常有密封胶圈,因为玻璃壶体和金属发热盘的交界处需要胶圈来密封。
如果胶圈使用的是非食品级的硅胶或橡胶,当其长期在发热盘的加热下,塑化剂、有机化合物等有害物质会析出,影响身体健康。
尤其是消费者使用养生壶来煮花茶、中草药、柠檬水、牛奶之类,具有酸性或油性,使得有害物质更易析出。
因此,长期加热、多种食品使用环境的特殊性对底部胶圈材质的安全要求更高。
▲养生壶底部的胶圈
目前硅胶件适用于GB4806.11-2016《食品安全** 食品接触用橡胶材料及制品》这一强制性**标准。
但该标准只对基本要求、原料、理化指标和迁移试验等做出了要求,针对的是通用情况,并未对材质中的某些有害物质做出规定。
强制性国标只是生产和销售的合格线。
特别是养生壶底部的橡胶环紧贴发热盘,长时间高温工作,考虑到食物的特殊性,有害物质容易直接转化为食用,必须以更高的标准要求。
全军覆没:7款养生壶“挥发性化合物”含量全部超德法标准2倍以上!
德国食品及日用品法规LFGB和法国食品接触材料法令25/11/1992都对与食品接触的硅橡胶制品做出了规定,挥发性化合物含量应低于0.5%。
目前国内标准稍滞后,只应用在奶嘴和安抚奶嘴方面。但在欧洲较多地区,都对该项目有规定,挥发性有机物超标已成为导致输欧食品接触硅橡胶、硅胶制品不合格的主要原因。
检测显示,7款养生壶挥发性化合物含量全部超过德国LFGB和法国法令25/11/1992标准!且超过0.5%的限值2~3倍。
硅橡胶被广泛应用于食品接触制品中,如烘焙用具、婴儿奶嘴、餐具器皿、密封垫圈等。这类硅橡胶制品工艺较复杂,生产过程中会残留一些加工助剂,这类助剂通常为挥发性化合物,常压下沸点低于200℃的物质,可能含有一定毒性。
如果硅橡胶的挥发性物质不合格,与食品接触时,其中有毒性的起始物、分解物、残留溶剂、多种添加剂等可能转移到食品中,给食品的安全带来风险。
▲实验人员拆出养生壶底部的胶圈进行实验
本刊将检测结果知会给相关企业后,部分企业也表达了**的意见。该企业认为这个指标只是在德国法国实行,国际上主要还是采用迁移量(欧盟)或残留量(美国)对食品接触的硅橡胶进行规定。我国食品接触材料评价方式采用“迁移量+正清单制度”,也就是说所有使用原料均在相关许可清单内,其挥发性化合物少量释放应对人体无害。
其实该项目达标并不难,只要硅胶、橡胶制品成型后需要足够的烘烤时间可以除去可挥发性物质,养生壶的部分供应链企业为了追求生产效率降低成本,成品没有达到规定的烘烤时间,就容易造成该项目不合格。
7款产品均未检出塑化剂
塑化剂,又叫增塑剂。常用的塑化剂是DEHP(邻苯二甲酸二(2─乙基己)酯),是一种有毒塑料软化剂添加剂,常作为橡胶管、化妆品、玩具等塑料制品的原料,起到一个软化作用,增加延展性、弹性及柔软度,。
国际癌症组织将塑化剂列为2B组致癌物,即可能对人类致癌,长期可能引起生殖系统异常,甚至造成畸胎、癌症的危险。
根据GB 31604.30-2016 《食品安全**标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》,与食品接触的塑料制品当中,塑化剂(邻苯二甲酸盐总含量)应低于0.1%。
那么,养生壶底部的胶圈是否含有塑化剂呢?
令人放心的是,7款养生壶底部的硅橡胶均没有检出塑化剂。
负责这次检测的工程师告诉本刊,硅橡胶本身具有良好的柔软性,生产过程中没必要加塑化剂,因此均未检出。
SKG噪音高达68分贝
养生壶运行时,一般声音较大,可能影响消费者作息。
本刊用分贝测试仪模拟消费者实际使用环境,检测7款养生壶煮开水时15cm处的噪音大小。
结果显示,苏泊尔噪音较低,在58分贝左右,差不多相当于我们正常交谈的声音大小,而SKG运行时的噪音最高,高达68分贝。60分贝以上就属于吵闹范围了,接近70分贝我们就可以认为它是很吵的,开始对听力神经有影响了。
半球设计有“缺陷”,倒水时可能更易烫伤
此次测试的7款养生壶采用的都是壶盖分离式设计,本刊将水倒入养生壶,模拟消费者在使用过程中的倒茶或倒汤行为。
结果显示,半球养生壶在倒水时,易出现壶盖掀翻、脱落的现象,如果壶中装的是热水、热汤,那么可能会导致烫伤。
原因在于半球壶体和壶盖扣合不牢固,而其他养生壶设计较密实,壶盖不易掉下来。
▲倒水时,半球养生壶的壶盖会掉下来,易导致烫伤
养生壶一般具有多种功能,比如煮茶、煮蛋、煮面、煮奶、煲汤、煲粥、火锅等等。
▲养生壶一般具有多种功能
因为保健锅有许多“养生”功能,所以制造商通常会提供蒸蛋架、过滤网和炖杯,方便消费者煮汤泡茶。这次购买的样品,九阳养生壶没有赠品,消费者购买前可向卖家咨询确认清楚。
▲购买时关注是否有赠品
此外,根据* *标准,孵化器的底部和底部应由制造商、商标、功率、容量、3C认证等进行标记和说明。消费者购买时需认清,这样可以避免买到三无产品。
▲可查看底部标志和说明
CCR综合评价:国内标准可能有所滞后、缺失
综合挥发性化合物、塑化剂、噪音、煮水耗时等4项指标,得到7款养生壶的CCR指数。
由于壶底的胶圈材质“挥发性化合物”含量较高,超过德国、法国相关标准的2~3倍,使用过程中可能溶出对人体有害的物质,因此7款养生壶得分都不高。
目前,中国的相关标准对此项目没有限制,但有很多报道称欧盟退货是因为该项目不合格。消费者需要保持警惕,希望相关部门和行业也予以关注。保健锅等特殊器具需要受到更高标准的限制。
目前在国标中,只有安抚奶嘴和奶嘴有这个要求。本刊也询问了部分专家观点,认为挥发性有机物这个项目,是适合其他跟食品接触的硅橡胶制品的。
结果显示,苏泊尔养生瓶获得了6.6分的最高分,噪音低,九阳、半球的养生壶得分差,胶圈溶出了很多挥发性化合物,噪音也不太理想。且半球设计或有缺陷,可能易导致烫伤。


 
(文/小编)
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